Thị trường tiêu thụ thịt heo đang cân đối cung cầu nhưng có thể sẽ điều chỉnh trong thời điểm cuối năm
Giá heo hơi tại khu vực miền Bắc đồng loạt đi ngang, dao động trong khoảng 50.000 - 51.000 đồng/kg. Hiện tại, heo hơi ở các tỉnh Lào Cai, Nam Định, Hà Nam và Ninh Bình đang được thu mua với giá thấp nhất khu vực là 50.000 đồng/kg. Thương lái tại các địa phương còn lại duy trì thu mua heo hơi với 51.000 đồng/kg.
Tại miền Trung - Tây nguyên, thị trường heo hơi cũng không ghi nhận thay đổi mới về giá, giao dịch trong khoảng 48.000 - 50.000 đồng/kg. Cụ thể, tại hai tỉnh Quảng Trị và Khánh Hòa, heo hơi được mua với giá thấp nhất khu vực với 48.000 đồng/kg. Trong khi đó, các tỉnh Quảng Nam, Bình Định, Lâm Đồng và Bình Thuận giao dịch heo hơi cao nhất khu vực với 50.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại duy trì giá heo hơi ổn định ở mức 49.000 đồng/kg.
Tại miền Nam, giá heo hơi cũng chững lại theo xu hướng chung, dao động trong khoảng 49.000 - 52.000 đồng/kg. Cụ thể, thương lái tại Kiên Giang và Cà Mau mua heo hơi với giá 51.000 đồng và 52.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại trong khu vực có giá heo hơi ổn định.
Thị trường đang cân đối cung cầu nhưng một số công ty chăn nuôi cho biết giá bán có thể sẽ được điều chỉnh trong thời điểm cuối năm. Cụ thể, giá heo hơi của Công ty Chăn nuôi C.P Việt Nam đã tăng lên mức 53.000 đồng/kg trên cả nước.
Theo báo cáo của Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT), ước tính tổng đàn heo của cả nước đến thời điểm cuối tháng 12.2023 tăng khoảng 4,2% so với cùng thời điểm năm 2022; sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng cả năm ước đạt 4,8 triệu tấn, tăng 7,2% so với cùng kỳ năm 2022. Theo đánh giá của các hộ nuôi heo: 33,73% số hộ trả lời rằng giá bán cao hơn giá thành sản xuất; 48,27% số hộ trả lời giá bán tương đương giá thành sản xuất; 11,16% số hộ trả lời giá bán thấp hơn giá sản xuất; 6,84% số hộ từ chối trả lời hoặc không biết thông tin.